6/28～7/4 果実の頃

6/28

スローライフが、まったくスローでないのですが。

6/21～6/27 水と草と陽と

6/21

明け方、外からゴーッという地鳴りのような音がして目が覚めた。なんだなんだと、井上さんも起きだしている。それは雨だった。視界を塗り潰す、超大粒の雨。風は無い。ただ、地面をまっすぐに打ちのめしている。台風でも、そんなに怖いなんて思わないのに、はじめて雨が「恐ろしい」と思った。以前、ここは川が氾濫し大規模な水害にみまわれている。それを思うととても眠っていられなかった。こんな雨が、ずっと降り続いたのだろうか？

6/13～6/20 はじまる・り

5/31、わたしたちは横浜の自宅「であった場所」から、東北をめぐる旅へと出発しました。

そして約２週間の旅を終え、ついに新たな住処となるログハウスへ。

この日記はそこからはじまります。

【レシピ】朝食のためのトマトとにんにくのパスタ

あっちゃん（井上のお姉さん）が言った。
「つい朝ごはんの準備をせずに寝てしまうから、パスタばっかり」と。

朝からパスタという発想がなかったわたしにとってそれは新鮮な一言でした。
でも、どんな味で食べるのだろう？
濃い味ではちょっとしんどい気がするし、薄味では口がもたつきそう。
というわけで、偶然何にも準備がなかった朝、わたしの思う「朝食のためのパスタ」を作ってみました。

あえて、トマトも、調味料も、最低限。飾り気のない、けれどしみじみと美味しいパスタになりました。どうか試してみてください。

わたしとfork songsについて

はじめまして、ですか？それとも、ずっと前から見てくださっているのでしょうか？
どちらにせよ、すこしだけ自己紹介と、このブログの中身についてお話させてください。


わたしの名まえは、平井容子（ひらい ようこ）と言います。